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나누고 싶은 이야기322

와인 정기배송 포도클럽 음.. 자가격리가 되고 와인이 너무 땡기더라구요. 원래 좋아하는데 요즘 좀 잠잠했다가 하늘은 맑지, 바람은 솔솔 들어오지, 귀뚜라미 울지.. 이런데 와인 생각 간절! 집을 탈탈 털어보니까 바로사 잉크 까베네 쇼비뇽 한 병이랑 언젠가 샹그리라 하려고 산 G7 메를롯이 있더라구요. 일단 바로사 잉크 까베네를 까긴 깠는데.. 화이트 와인 먹고 싶어 미쳐버리겠고!!! 막막 그거 넣고 파스타도 해먹고 싶고! 이마트, ga25 이런 곳에 와인 스마트오더가 되지만 나갈 수는 없고 격리 중인 남편에게 와인 심부름 시키자니 너무 주정뱅이 같고.. 와인을 택배로 받는 법을 좀 알아봤어요. 정기배송 포도클럽. 내게 강같은 곳이더라구요! 밤 늦게 주문하고 2일 만에 왔어요. 내 와인♡ 배송이 아주 꼼꼼합니다 와인이 택배가 되.. 2020. 10. 2.
커큐민 & 비염 그리고 나의 비염인 생활기 비염.. 환절기가 찾아오면 먼저 반응하는 코 저는 비중격수술을 받았던 프로 비염러입니다. 1. 비중격만곡증 수술을 받은 사연 코골이가 심한 편입니다. 그냥 그런갑다.. 하고 살았는데, 돌연사의 원인이 될 수 있다고 해서 너무 무서웠어요. 인근 종합병원에서 수면 무호흡 검사를 했습니다. 심각하더군요. 길게는 1분 정도를 호흡을 하지 않는 상태로 잔다는 것을 알았습니다. 호흡을 하지 않는 시간도 길고, 그 주기도 너무 짧아서 위험하다더군요 살이 쪄서 ㅠㅠ 그럴 수 있는데 살을 빼는 것 보다 수술이 빨라서 수술을 권유받았어요 안면 CT를 찍었더니 비중격 만곡증이라고 코 벽이 휘었다고 하데요. 아주 어려서부터 비염이나 축농증이 있었을거라고.. 수술을 해도 다시 재발할 수는 있는데 일단 비중격만곡증 수술과 입천장.. 2020. 10. 1.
[홈쿡] 시나몬 닭다리살 구이, 파스타 지난 번 해먹은 요리예요. 닭다리살(정육)을 구웠는데요, 밑간을 소금 후추로 하는데 시나몬(계피가루)를 조금 솔솔 뿌렸어요. 뚜껑이 있는 후라이팬에 포도씨유를 두르고, 닭다리살을 넣고 중간불에서 뚜껑닫고 노릇하게 구웠어요. 시나몬 향이 향긋하게 베어나와서 닭고기가 더 맛있더라구요. 완전 별미!! 샐러드는 양파를 썰어서 찬물에 담궈 매운 맛을 빼고 건졌어요. 그리고 오이랑 토마토를 투박하게 썰고 올리브를 넣은 후, 올리브오일과 레몬즙을 넣어 섞어주고 소금 후추로 간단하게 간하면 끝. 느끼하지 않고 맛있더라구요 ㅎㅎ 파스타는 그냥 시판용 토마토소스에 리챔을 점 통통 썰어넣었어요 ㅎㅎ 리챔은 돼지고기 91%라 믿고 먹는 깡통햄입니다. 부드럽고 맛있어서 파스타랑 잘 어울리더라구요 ㅎㅎ 이렇게 스팸 파스타 끝.. 2020. 9. 29.
홈메이드 안심 로제파스타 좋은 것인지는 모르겠는데요, 자가격리 후 부쩍 요리솜씨가 늘었습니다. 이건 뭐 사실 현관문 밖으로 나가지 말라는데 배달 시키기도 좀 그렇고 ㅋㅋ 핑계김에 집에서 좀 해먹었어요. 솜씨가 늘다 늘어 격리 해제 후에는 집에서 스테이크까지 구워봤습니다. 이렇게 잘 될 줄 알았으면 사진이라도 찍어두는 건데요 ㅎㅎㅎ 일단 스테이크는 안심. 냉장고에서 꺼내서 소금 후추를 뿌리고 1시간 그냥 상온에 뒀어요. 온도 좀 올라가라고 ㅎㅎ 그리고 키친타올로 겉면에 물기를 좀 닦아주었습니다. 요즘엔 리버스 레스팅이 유행이더라구요 하지만, 어려웠습니다. 그냥 구웠어요 그래서 굽기 전에 고기에 올리브유를 발랐어요 그리고 팬을 220도로 달궈서 ㅋㅋ (어디서 고기는 200도 이상으로 구워야 맛있다고 들었습니다) 버터를 왕창 넣었어고.. 2020. 9. 28.
[청주맛집] 증평은성집 순대&치즈곱창 그럴 때가 있어요. 엄청 자극적인 음식이 땡길 때 저는 대체로 슴슴한 음식을 좋아하긴 하는데 가끔 매운 음식이 땡길 때가 있거든요 그럴 때 종종 생각하는 증평은성집 치즈곱창, 집이 청주가 아니라 사실 청주에서 놀다가 안양으로 올라가기 직전에 포장해서 간 경우가 많았어요 ㅎㅎ 근데 지난 번에 친구랑 같이 매장에서 먹을 좋은 기회가 있어서 먹고 왔어요 기다리는데 많은 분들이 포장하시더라구요. 일단 순대가 먼저 나왔습니다. 어린이와 함께 먹을거라 순대를 시켰는데 의외로 제 취향 저격!!! 깻잎이 같이 나왔는데 이게 원래는 곱창을 싸먹는용도라고 생각은 했지만, 요 순대를 초장에 찍어서 깻잎에 쌈먹으면 너무 맛있어요 순대를 먹다보니 나온 치즈곱창. 사리 추가도 많이 되는데, 사실 이 날 배가 부른 상태에서 증평은.. 2020. 9. 23.
[서울맛집] 선릉역 평가옥. 온반 & 평양냉면 지난 번에 방문한 평가옥 이제야 포스팅을 하네요... 평가옥 밑반찬은 매번 다른 것 같아요. 김치는 고정인데, 백오이 또는 물김치.. 둘 다 맛있긴 한데 개인적으로 저 백오이 김치가 너무 맛있어요 .. 제가 평가옥에서 좋아하는 메뉴는 온반입니다. 사실 평양냉면을 더 좋아하는데 온반먹고 반했어요. 은근 여름에도국물 뜨끈한 온반이 아주 매력적이예요 국물은 슴슴한 듯 진하고, 건더기가 정말 푸짐해서 배불리 먹을 수 있어요 온반은 소고기 온반, 닭고기 온반이 있는데 저는 늘 소고기 온반을 먹어요 제가 목양체질이라, 소고기가 체질에 잘 받는다고 해서요 .. ^^ 두툼한 소고기가 들어있고, 평양만두가 1개 들어있어요 만두와 고기 그리고 국물을 다 즐길 수 있는 온반!!요건 같이 곁들여서 먹었던 녹두전 평가옥이 진짜.. 2020. 9. 22.
집에서 간단하게 만드는 이태리음식! 레몬크림 구운 뇨끼 안녕하세요 자가격리자입니다. 집에서 간단하게 뇨끼를 만들어보았어요. 한식은 이것 저것 손이 갈 것이 너무 많고, 만들어놨다가 남으면 자가격리 내내 그것만 먹게 생겼더라구요.. 쿠팡에서 냉동 뇨끼를 구입해서 뇨끼를 만들어 먹었어요. 우선 제가 구입한 뇨끼! 이번에 두 번째 구입입니다. 냉동인데, 소분해서 보관했다가 가끔 먹으면 참 맛있어요 쫀득쫀득하구요 ㅎㅎ 뇨끼 삶는 법! 뇨끼는 끓는 물에 넣고 떠오르면 건지면 끝입니다. 대충 1~2분 정도 걸리는 것 같아요. 끓는 물에 소금을 좀 넣어서 삶으면 더 맛있다는데요, 저는 슴슴한 것을 좋아하는 편이라 그냥 삶아요 오늘은 구운 뇨끼를 하려고 떠오를락 말락 요럴 때 싹 다 건졌어요. 원래는 다 떠오르면 건지는데요 ㅎㅎ 오늘은 구울 예정이라 일찍 건졌어요. 건져낸.. 2020. 9. 21.
카카오톡 선물하기 간식대장 후기 카카오톡 선물하기로 받은 간식대장!! 너무 신나요!!! 헤헷, 엄청 크고 알찹니다. 얼그레이 홍차, 치즈 샌드, 프링글스, 워터젤리,칸초, 팝콘, 웨하스, 짱셔요, 포도구미, 소세지, 콘초코, 카라멜땅콩, 도리토스 등등 고구마말랭이도 있구요 ㅎㅎ 진짜 음료부터 과자 젤리 라면 너무너무 알찬 구성이예요 엄청 크기가 커서 받고 깜짝 놀랐어요 ㅎㅎ 하나씩 빼먹고 계속 채워넣을 것 같아요 ㅎㅎ 신납니다. 요즘 재택근무가 많아졌는데 다들 집에 개인 탕비실 하나씩은 있으시잖아요? 회사에서 직원들 1인 1탕비실은 해줬으면 좋겠네요 ㅎㅎ 2020. 9. 20.
경기도 청년면접수당 (10월 16일까지 신청) 면접비는 기업이 줘야지 왜 경기도가 주는지 모르겠고, 특히 소기업들은 사람 오라가라해서 품평하지 말고 꼭 만나보고 싶은 인재만 오라고하고 면접비 꼭 줬으면 좋겠다. 기껏 차려입고 회사에 대한 공부하고 갔는데 시시껄렁한 얘기나 하고, 그냥 불러봤어요. 여기 말고 다른데도 지원했죠? 이런 소리나 하면 진짜 화남. 예전에 KT&G 면접가니까 정관장 제품도 먹어보라고 주고 면접비도 주고 좋드만.. 면접 끝나고 돌아서면 나도 소비자라 면접비 준 기업, 한 준 기업 다 기억하고 있음. 여튼! 준다는데 받아야죠. 10월 16일까지 접수 중인 경기도 청년 면접수당 제출서류 ① 주민등록등본(발급일 표시, 전입일 표시, 주민등록번호 뒷자리 숨김) ② 면접확인서 면접확인서 제출이 어렵다면 ‘면접확인서 대체 서약서’와 함께 .. 2020. 9. 20.
오예스 콜드브루 후기! 오예스를 진짜 좋아합니다. 초코파이, 몽쉘통통, 커스타드 이런 종류 중 저는 오예스를 가장 사랑해요. 저희 시아버님은 커스타드 예찬론자이신데, 크기도 적당하고, 맛있고, 소화도 잘되고, 자기 전에 먹고 자도 아침이 편안하고!! 등등 그러신데 전 오예스를 좋아하는 이유 딱 두 가지 입니다. 맛있고, 먹으면 기분이 좋거든요. ㅎㅎ 오예스는 다양한 변종이 있죠. 고구마 오예스도 참 좋아했는데 지난 번 나왔던 카라멜 어쩌고 오예스가 제일 맛있었오요. 오렌지블러스인가 그거랑 수박은 그저 그랬구요 ㅎㅎ 근데 이번에 나온 오예스 콜드브루! 오예스 콜드브루는 이디야랑 콜라보해서 이디야의 콜드브루를 넣었데요. 커피랑 초코렛은 원래 궁합이 좋죠. 근데 오예스 콜드브루는 커피도 초코렛도 맛이 진해서 진짜 맛있어요. 와.. .. 2020. 9. 20.
코로나 음성 판정 후 자가격리 후기 제가 자가격리자가 되었어요. 사건의 순서는 금요일: 회사 사람들과 점심식사 일요일: 회사 사람 중 1인 발열 시작 월요일: 발열 증상있던 1인의 코로나 검사 화요일: 발열 증상있던 분 코로나 확진 출근 중에 대중교통에서 내려서 택시로 집에 옴. 자차로 보건소 이동해서 코로나 검사. 이건 사실 밀접접촉자라고 문자가 와야 보건소에서 검사를 해준데요. 저는 근데 확진자와 식사를 같이 했고, 마스크를 착용하고 회의를 했다. 근데 제가 10일 전 발열이 있어서 병원 방문 후 편도염과 비염으로 진단받고 토요일까지 해열제를 먹었으며, 일요일 밤 가벼운 열감이 있었고 체온이 37.3도 였으며 화요일 출근 전 7시 측정시 발열이 없었다. 그 이후 체온체크는 하지 못했다. 라고 구체적으로 말하니까 검사를 해주셨어요. 일단.. 2020. 9. 19.
트레온산 마그네슘(Magnesium L-Threonate) 마그네슘은 종류가 참 많습니다. 그 중에서 오늘은 트레온산 마그네슘에 대해 정리하려구요 트레온산 마그네슘(Magnesium L-Threonater, MgT, Mag T)은 작업 기억, 장·단기 기억을 강화하고, 동물 연구에서 학습을 강화하는 능력을 지닌 화합물로 특허받은 물질이예요. 2010년 매사추세츠 공대 과학자들에 의해 개발되었다고 합니다. 관련 연구 결과는 2010년 뉴런(Neuron) 학술지에 처음 실렸다고 하는데요, 트레온산 마그네슘을 동물에 섭취시킨 결과, 빠르게 뇌로 흡수되었다고 해요. 트레온산 마그네슘은 뇌로 흡수되어 뇌 시냅스 전 방출 영역의 수를 증사시켜 뇌 노화과정에서 특정적인 부분을 다시 젊게 만드는 것으로 확인되었다고 합니다. 인지장애, 뇌의 노화와 트레온산 마그네슘 2016년에.. 2020. 9. 15.
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