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선물받은 암웨이 뉴트리라이트 더블엑스 오랫만에 영양제를 선물받았습니다. 음... 건강기능식품 관련 일을 한지 10년쯤인데 좋은 점은 완제품 회사에 다니면 자사 제품을 싸게 먹을 수 있거나, (연구원이므로 자사 제품 함량과 원료 출처를 다 알 수 있어서 안사먹는 경우도 있음 ㅋㅋㅋ) 원료 회사에 다니면 샘플 원료를 내가 조합해서 먹을 수 있다는 거였고, 개발쪽으로 일하게 되면 샘플이 필요하니까 궁금한 영양제는 맘껏 사서 테스트 해 볼 수 있다! 이거였는데 ... 유산균 회사에 일하면서부터는 자사 유산균을 싸게 사먹을 수 있다는 것 이외에는 좋을 것이 없어서 아쉬웠는데, 오랫만에 영양제를 선물받았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 추출물 원료회사는 소분제품의 위생상태만 믿을 만하면 퍼먹어도 문제될 건 없는데 유산균은 원료도 다 냉동/냉장 보관을 하다보니 퍼먹.. 2023. 5. 6.

면역, NK세포 그리 포스트바이오틱스 (사균) 요즘 길에는 마스크를 쓴 사람 반, 안 쓴 사람 반이더라고요 마스크를 벗은 사람이 더 많은 날도 있고요. 코로나가 어느 정도 지나가나 싶습니다. 코로나 팬더믹과 함께 면역에 대한 관심이 커졌어요. 면역은 뭐다? 장 건강입니다. 우리 몸의 면역세포 70~80%가 장에 존재하기 때문이지요. 그래서 장에 존재하는 장내 미생물이 더 중요해지고 있는데요, 장내 미생물은 인체에 다양한 영양소를 공급하고, 에너지 균형을 조절하고, 면역 반응을 조절하고, 병원체에 대한 방어를 할 수 있는 숙주 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 여러 연구에서 프로바이오틱스(유익균)과 프리바이오틱스(장내 유익균의 먹이가 되는 식이섬유 등)가 직간접적으로 미생물군과 면역 반응을 조절할 수 있다는 사실이 밝혀졌어요. 또한, 장내 미.. 2023. 5. 1.

저염 오일 파스타. 슬라이스 올리브는 집에 꼭 두는 편이예요. 은근 파스트랄 많이 먹어서 ㅋㅋ 어느 파스타에도 올리브는 옳습니다. 족발이나 보쌈을 시키면 마늘, 고추 이런걸 주잖아요? 전 고기 먹을 때 생마늘, 생고추를 먹지 않아요 .. 그냥 버리게 되는데 어느 날부터 고대로 냉장고에 두었다가 다음 날 오일 파스타 할 때 넣어먹기 시작했어요 ㅋㅋㅋ 알뜰한 재활용이랑까요 올리브오일에 대파, 양파, 마늘, 고추 달달 달궈주고, 삶은 면이랑 면수 조금 넣어고 슬라이드 올리브를 넣고 볶아주면 끝. 간을 해야 하지만 나트륨 조절하기 위해서 저염파스타! 저염! 파스타를 해먹어써요 어차피 올리브가 짭쪼롬해서 올리브랑 먹으면 짭짤하니 맛있어요 무염은 아니고 저염이랄까 ㅋㅋ 볶은 채소가 맛있고, 후추맛이랑 올리브가 있어서 따로 간을 안해도.. 2023. 5. 1.

스페로스페라 럭키 블루베리 크레이프 케이크와 클림프 와인 마켓컬리에서 케이크 배달이 되니까 .. 케이크를 직접 사러 가는 일이 이젠 잘 없다 ㅋㅋㅋ 한동안 정식식당의 케이크들을 사먹었었는데 남편이 밀푀유 케이크와 꾸덕한 뉴욕 치즈케이크를 엄청 조아했었다는 것이 생각나서 선택원을 줬더니 고른 스페로스페라 블루베리 크레이프 케이크. 꽁꽁 얼어아서 당일 냉장고 해동은 좀 잘 안되더라 ㅋㅋ 하룻 밤이 걸리는 듯 ㅎㅎ 두둥. 크림이 두껍고, 크레이프는 생각보다 적었는데, 케이크라 어차피 크림이 많은 편이 좋다. 블루베리 크림이라 많이 느끼하지도 않고 앉은 자리에서 둘이 반 판을 먹었네 ㅋㅋㅋ 같이 먹은 와인은 클림프 키스 와인. 병이 예뻐서 샀다. 그렇다고 안 먹을 수는 없지 ㅋㅋㅋ 클림트 키스 뀌베 브뤼 사과, 배, 시트러스와 파인애플 등 과일 향이 가득하고 부드럽고.. 2023. 5. 1.

소노야 김치우동 강남역 지하상가에는 식당이 몇 개 없는데, 로봇김밥이랑 소노야 정도가 앉아서 먹을만하다. 그래서! 비가 오면 소노야랑 로봇김밥이 미어터짐 ㅋㅋㅋㅋ 나는 요럴 때 소노야에서 김치우동을 먹는데요, 짭짤해서 나트륨이 많을까봐 걱정이긴 하지만 .. 너무 맛있어 ㅠㅠ 돈가스는 바삭바삭한 맛도 있는데 요렇게 매콤한 국물에 담근 돈가스는 그 나름대로의 묘한 맛이 또 있다 ㅋㅋ 통통한 우동, 고소한 계란, 느끼한데 고기는 담백한 돈가스 ㅋㅋㅋ 팽이버섯 그리고 찐오뎅 역시 좋은 조합, 소노야 강남역점은 혼밥하기 좋고, 메뉴가 빨리 나와서 좋은데 홀수로 가면 한 명은 따돌림당하는 듯한 묘한 분위기를 느낄 수 있는 그럼 집 ㅋㅋ 2023. 5. 1.

청소년기에 잘 먹어야 하는 이유와 한식의 중요성 흥미로운 논문을 하나 읽었어요. 미국에서 연구된 논문인데요, 서양식 식단으로 인한 기억 장애와 동물모델에서의 장내 미생물군 변화는 건강한 식이 요법으로 전환해도 오래 지속된다. 논문 제목: Early life Western diet-induced memory impairments and gut microbiome changes in female rats are long-lasting despite healthy dietary intervention 게재 학술지 : An International Journal on Nutrition, Diet and Nervous System (2022년) 논문의 주요 내용 생애 초기에 고지방, 고당으로 구성된 서양식 식단을 즐길 경우 신경인지 발달에 부정적인 영향을 미칠.. 2023. 4. 24.

발 냄새, 정수리 냄새, 생리 냄새 등등 냄새 잡는 티트리오일 날이 더워지고 있습니다. 더운 것도 문제, 냄새도 문제 땀이 나니까.. 아무래도 발 냄새도 많이 나고 여름엔 생리할 때도 냄새 걱정, 발냄새도 걱정, 겨 냄새도 걱정.. 더위, 땀, 냄새는 여름철 고민 덩어리죠 날이 더워지길래 쿠팡에서 티트리 오일 하나 직구했습니다. 쿠팡 직구하면 다들 아이허브에서 파는 나우푸드 제품을 많이 구입하시던데, 나우푸드 에센셜 오일은 .. 음.. 메디칼 등급은 아닌 것 같아요 몇몇 제품 써봤는데 순도가 낮고 좀 거칠다고 해야하나 그렇더라고요 저는 쿠팡 직구는 티져랜드가 최고라고 생각합니다. 티저랜드 제품이면 믿을 수 있고, 쿠팡 직구는 가성비가 좋거든요 ㅎㅎㅎ https://link.coupang.com/a/V896g Tisserand 허비 퓨어 에센셜 오일 9ml COUPA.. 2023. 4. 24.

맥 딜리버리로 시킨 맥그리들 맥그리들이 다시 돌아왔습니다. 지난 번 꾸물거리다가 못먹어서!! 이번엔 꼭 먹을라고 했는데 기회가 잘 안오더라고요 1. 회사 앞 맥도날드가 문을 닫았음 ㅠㅠ 강남역 12번 출구 앞 맥도날드는 문을 닫았어요 ㅠㅠ 2. 집 맥세권이 아님. 버거킹만 있고.. 맥도날드가 멀다 그리고 안양 배민은 맥모닝은 왜 배달을 안하죠? ㅜㅜ 그래서 친구네 집에서 자고 일어나서 아침에 먹었어요. 친구 집에서 제천 청전동 맥도날들 DT까지는 1.6km .. 차 끌고 후딱 다녀와도 되는데 귀찮아서 맥딜리버리로 시킴 근데 가격이 달라요!!!! 맥도날드 매장가와 맥딜리버리 가격 비교! 매장가 맥딜리버리 & 배민 맥머핀 (베이컨에그) 4,600원 해시브라운 1,300원 2,000원 맥그리들 세트 (베이컨에그) 5,400원 6,700원.. 2023. 4. 24.

제천 의림지 대형카페 UR3 의림지에 다녀왔어요 오오 이 날 구름이 다채로워서 사진이 잘 나오더라고요 의림지 인공폭포와 분수 넓직하고 한적한 호수에서 힐링하기 좋더라고요 짠! 의림지에는 놀이공원도 있어요 어린이 기준 빅3가 만원입니다. 어른은 빅3 12000원이었던 듯. 바이킹은 3분 타는건데요, 실제로 촬영해보니까 5분 태워주더라고요 와우 재미있다고 애들이 3번을 탔어요 ㅋㅋㅋ 만세도 시키고 하니까 짜릿짜릿한가봐요 놀이공원 건너 편에 있는 대형카페. UR3 지난 4월에 생긴 새 카페예요. 샹들리에가 근사하더라고요 커피와 빵이 있고, 허브차는 타바론이 준비되어 있어요 제법 원료에 신경을 쓰는 것 같았습니다. 저는 초코크림라떼를 시켰어요 아이스라 그런가 초코파우더가 잘 안녹아서 음료가 좀 맹맹했지만 삽 모양의 스푼으로 떠먹는 크림이 .. 2023. 4. 24.

동네 맛집. 충북 제천 해인생고기전문점 굳이 찾아갈 필요까지는 없지만, 우리 동네라면 한 번은 꼭 가봐야 할 그런 맛집을 소개합니다. 제천 청전동 해인생고기전문점. 동네 맛집이라 주차는 용이하지 않아요. 걸어가서나 근처 길에 주차해야 하는 정도입니다. 저는 친구 소개로 가게 되었고, 우리는 일단 대패삼겹살 5인분을 시켰어요 사진으로만 봐도 고기가 신선해보이죠? 기본 찬은 파절임, 고사리, 오가피짱아찌, 무쌈, 사라다, 상추와 알배추 입니다. 넓고 큰 불판에 고기를 구울 수 있고요 짠! 이게 제일 매력적이죠! 김치와 콩나물도 촵촵 굽습니다. 질 좋은 삼겹에 구운 김치.. 이 조합 이기기 어렵죠 ㅋㅋㅋ 구운 고기는 역시 쌈으로 먹어야 제맛! 특히 대패는 그래요 고기로 파절임을 한껏 지어 든 다음 알배추에 쏙! 이 다음은 생오리를 구워먹고, 라면도.. 2023. 4. 24.

다음 카페 광고 없애는 법 다음 카페 하단에 광고가 붙어서 아휴... 보기 싫은 걸 얼마나 많이 봐야하던지 ㅠㅠ 그거 안보이게 글 쓰는 법 알려드릴게요 글 쓸 때 HTML 버튼을 눌러줍니다. PC 버전은 이래요 모바일 버전을 바로 보이지 않아서 + 버튼을 누른 후, 그 다음에 HTML을 누릅니다. 그러고 나면, 아래의 명령문을 복사했다가 붙여넣기 하면 됩니다. PC 버전에 붙여넣기 한 것, 모바일 버전에 붙여넣기 한 것 그럼 끝! 2023. 4. 24.

제철음식! 4월엔 실치와 쭈꾸미를 먹어요^^/ 두둥 당진에 사는 지인 집에 초대받아서 당진 봄철 제철음식 실치를 얻어먹고 왔어요!! 잇츠 럭키!!! 실치는 당진 장고항이 유명합니다. 봄철에 진짜 잠깐 맛볼 수 있고, 신선도가 중요해서 당진 이외의 지역에서는 먹기 힘들다고 하네요 ㅎㅎ 당진 9미(味)에 속한다고 해요 ㅎㅎㅎ 실치? 실처럼 생긴 생선이라던데요, 흰베도라치의 새끼래요 회무침, 된장국, 실치전, 뱅어포 등으로 먹는다고 하는데요, 저희는 실치 맛있게 먹는 현지인 추천 방법으로 먹었어요. 실치 1kg을 구입해서, 3등분 한 후, 1/3은 생회로 먹고, 2/3은 회무침으로 먹었어요 이것이 실치! 요 실치를 향긋한 들기름에 콕 찍어 먹는 것이 노하우입니다. 요렇게요. 바다에서 갓 건진 실치가 짭쪼롬해서 다른 간은 필요없고, 좋은 들기름만 있으면 완.. 2023. 4. 21.

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