와인, 파스타, 뽈락찜! 쉽게 만들어 보아요!
퇴근 길에 와인샵에 들렸어요 2호선으로 퇴근할 때에는 엄두도 못냈는데, 신분당선으로 퇴근 방법을 바꾸니 여유가 좀 생깁니다. 엘리펀트 인 더 룸. 음 방에 코끼리가 있으면 누구나 다 알아챌 수 밖에 없는데, 모르는 척 하는 뭔가 말하기 어려운 상황을 뜻하는 말이라는데요, 그런건 모르겠고 병이 예뻐서 샀어요 병이 예쁘고, 특히 뚜껑이 예쁘면서 돌려따는거라 좋습니다. 편해요 그러나!! 사자마자 후회했어요 피노누아??? 피노누아?? 이거 좀 가볍고 산뜻한 와인이잖아!!! 난 말벡, 꺄쇼, 쉬라 이런 묵직한 스타일인데??? 아잇 이를 어째 하면서 안주를 마련했습니다. 미리 삶아둔 파스타 면을 이용한 토마토 파스타. 그리고 사과를 찹찹 깍고, 브리 치즈를 썰고, 올리브를 까고, 그 브리치즈 위에 아카시아 꿀을 쫘..
2024. 2. 20.
경기 안양, 관악관에서 어복쟁반&불고기
안양 체육관 근처, 관악관에서 어복쟁반과 불고기 먹고 왔어요 먼저 메뉴판! 불고기, 한우구이, 육회 육사시미, 어복쟁반, 다양한 식사류 등 메뉴가 다양하네요 밑반찬. 고구마 튀김, 샐러드, 동치미, 미역초무침, 김치, 짱아찌 등. 김치 엄청 맛있고, 개인별로 물김치도 주는데 그거도 시원하고 개운하고 진짜 맛있어요. 맛집이라 그런지 김치가 진짜 맛있어요. 젓갈 맛 많이나는 깊은 맛은 아니고, 개운하고 시원한 경기도 스타일 맛입니다. 미역은 초고추장&머스타드 소스를 같이 주는데! 미역이랑 머스타드가 잘 어울리더라고요. 이건 불고기 2인분. 버섯, 대파, 당면, 고기! 이케이케 볶아서 밑에 자작한 국물과 당면을 같이 익혀주고 같이 먹으면 되요. 어복쟁반은 소(260g)입니다. 만두가 4개 들어있어요 고기 만두..
2024. 1. 7.