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예전에 만들어 둔 가정원예 강의자료.
그냥 혼자보기 아까워서 ^^;; 공유합니다.
가정원예 정의와 필요성
원예작물의 종류와 형태
채소의 종류와 형태
과일과 채소 구분하는 방법
초본성 식물의 열매는 채소, 목본석 식물의 열매는 과일입니다.
이렇게되면, 스트로우베리가 헷갈리게 되죠, 딸기는 채소고 포도는 과일이니까요.
근데 Berry는 채소 과일로 구분하는 것이 아니라, 하나의 씨방을 가진 단순한 과일을 장과류(berry)라고 합니다.
외국에서 구분하는 방식인데요, 아래 표를 봐주시면 좋아요
나무의 형태에 따른 구분. 교목, 관목, 덩굴
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