마늘 방귀의 원인? 유황, 그리고 포드맵 식품!

마늘.. 한국인 하면 빼놓을 수 없죠. 우리 뭐 마늘 조금 그러면 한주먹이잖아요 ㅋㅋㅋ 근데!! 방귀대장 뿡뿡이가 되는 지름길! 마늘방귀! 마늘을 많이 먹으면 방귀대장이 된다는 것 알고계셨나요? 마늘은 상처입으면 자기방어물질인 알리신(Allicin)을 형성해서 마늘 특유의 알싸하고 독특한 냄새를 풍기는데요, 요 알리신은 유황을 함유하고 있어요. 마늘을 먹으면 유독 방귀가 잦고 냄새가 심각한 것은 이미 널리 알려져 있죠. 지독한 마늘방귀!! 마늘 방귀의 원인은 유황이예요. 마늘에는 알리신 이외에도 황 성분이 많이 들어있는데요, 마늘을 많이 먹으면 우리 장에 사는 미생물이 음식물을 분해하면서 유황이 섞인 가스를 생성하게 되고, 그 유황이 섞인 가스가 항문을 통해 방출되면 그것이 바로 마늘 방귀!!! 즉, 마..